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株式会社フードデザイン研究所は真空低温調理を中心とした新調理システムの構築と、ご家庭への新調理紹介を専門とする食卓と健康にやさしい会社です。

TEL. 03-6424-5011

〒112-0011 東京都文京区千石2-8-15-303

確かな技術と自由な発想 新しいライフスタイルをご提案します

株式会社フードデザイン研究所は真空低温調理を中心とした新調理システムの構築と、ご家庭への新調理紹介を専門とする食卓と健康にやさしい会社です。

TOPICS

  • 私たちは「真空調理」を使って、これまでよりかんたんに、しかも更に美味しく、栄養も考えたメニューをプロデュースします。
    ◆メニュー、商品の開発
    ◆社員の皆様の健康を守りたい、という会社様へ真空調理だからできる、会議室での料理教室 。
    ◆子ども達の元気な成長のための料理教室、講演会。
    ◆プロの料理人のためのシステム構築講座

    など、食卓を笑顔でいっぱいにすることならお任せください!
    お問い合わせはこちら  ✉info@food-design.co.jp TEL03-6424-5011 
          
  • 真空マジック®」は、弊社所長であり、家庭版真空調理の第1人者川平秀一がプロデュースしています。ホテル、レストラン等で利用されている真空調理を安心且つ、手軽に出来るよう新製品を開発しました。是非お試しください!
          

セミナー情報セミナー情報

 
2016年10月3日 ㈪  
・横浜市南区家庭防災員様
「災害時にもあるものを使って美味しく食べる!」講座を開講します。
2016年10月19日㈬ 
・長野県大北農協様
「初めてのポリ袋レシピ」講座を開講します。
2016年10月23日㈰
・NHK文化センター 名古屋教室
「油を使わずヘルシー&栄養たっぷり!秋レシピ~ポリ袋レシピ~」講座を開講します。調理実習、試食を交えてしっかりと学べます。
メニュー(予定):秋の炊き込みご飯・チキンロール・煮しめ
◆時 間:12:30~14:30
お問い合わせはこちら♪
2016年11月8日㈫
・横浜市H小学校PTA様
「ポリ袋でラクラク♪カンタンおもてなし料理」講座を開講します。
2016年11月15日㈫
・横浜市南区家庭防災員様
「災害時にもあるものを使って美味しく食べる!」講座を開講します。
2016年11月30日㈬
・NHK文化センター さいたまアリーナ教室
「ポリ袋レシピでかんたんパーティーメニュー①クリスマス編」講座を開講します。調理実習、試食を交えてしっかりと学べます。
メニュー(予定):チキンガランティーヌ・クリスマスのカラフルシチュー・クリスマスプディング
◆時 間:13:00~15:00
お問い合わせはこちら♪
2016年11月30日㈬
・NHK文化センター さいたまアリーナ教室
「ポリ袋レシピでかんたんパーティーメニュー②お正月編」講座を開講します。デモンストレーション、調理実習、試食を交えてしっかりと学べます。
メニュー(予定):黒豆・ローストポーク・煮しめ他
◆時 間:15:30~17:30
お問い合わせはこちら♪

NEWS新着情報

2016年9月18日
横浜市港南区家庭防災委員様 講習会
「災害時にもあるものを使って美味しく食べる!」講座を開講しました。 
2016年9月17日
横浜市瀬谷区家庭防災員様講習会
「災害時にもあるものを使って美味しく食べる!」講座を開講しました。  
2016年7月27・28日
・鈴鹿市ヘルスメイト様
日清オイリオ様コラボイベント「ポリ袋料理で健康づくり」講座を開講しました。      
2016年7月13日
・NHK文化センター さいたまアリーナ教室「災害時にもあるものを使って美味しく食べる!」講座を開講しました。      
2016年6月29日
・NHK文化センター 練馬光が丘教室「ポリ袋レシピで美味しくヘルシー!~塩分・カロリーが気になる方に~」講座を開講しました。      
2016年6月3日
・NHK文化センター 松本iCITY教室「災害時にもあるものを使って美味しく食べる!」講座を開講しました。       
2016年5月18日
・NHK文化センター 練馬光が丘教室「親子で楽しむポリ袋レシピでかんたんカワイイおべんとう」教室を開講しました。       
2016年4月25日
・QVC放映「真空マジック」の開発者及びゲストとして出演しました。       
2016年2月14日
・横浜市栄区家庭防災委員様 講習会「災害時にもあるものを使って美味しく食べる!」にて講師を務めました。       
2016年2月8日
・横浜市泉区家庭防災委員様 講習会「災害時にもあるものを使って美味しく食べる!」にて講師を務めました。       
2016年2月7日
・横浜市栄区家庭防災委員様 講習会「災害時にもあるものを使って美味しく食べる!」にて講師を務めました。       
2016年2月3日
・NHK文化センター さいたまアリーナ教室「災害時にもあるものを使って美味しく食べる!」講座を開講しました。       
2016年1月24日
・横浜市南区様 講習会「防災料理教室」にて講師を務めました。       
2016年1月13日
・裾野市公立小学校にて「はじめてのパウチクック」講座にて講師を務めました。       
2015年12月28日
年末年始休業のお知らせ 誠に勝手ながら、当社は下記期間で休業いたします。 休業期間:2015年12月29日(火 )~2016年1月4日(月). 休業期間中のお問い合わせは、1月5日(火)より順次対応させ ていただきますので、あらかじめご了承をお願いいたします。
2015年12月14日
NHKひるまえほっと「かんたんごはん」のコーナーに川平秀一が出演し、「ポリ袋でかんたん♪鶏むね肉のジンジャーサラダ」をご紹介しました。
詳細、番組ホームページはこちら
2015年11月26日
NHKひるまえほっと「かんたんごはん」のコーナーに川平秀一が出演し、「ポリ袋でかんたん♪ロールキャベツのクリーム煮」をご紹介しました。
詳細、番組ホームページはこちら
2015年10月21日
NHKひるまえほっと「かんたんごはん」のコーナーに川平秀一が出演し、「ポリ袋でかんたん♪チキンハンバーグオムレツ」をご紹介しました。
詳細、番組ホームページはこちら
2015年10月1日
NHKひるまえほっと「かんたんごはん」のコーナーに川平秀一が出演し、「ポリ袋でかんたん♪ミートソーススパゲッティ甘みそ風味」をご紹介しました。
詳細、番組ホームページはこちら
2015年9月15日
ホームページをリニューアルしました!
2015年7月27日
海匝保健所管内食生活改善推進員講習会にて、「ポリ袋レシピでらくらく塩分カット」と題し、調理実習指導及び講演を行いました。
2015年7月2日
女性ネットワーク文京主催「はじめての真空調理教室」を開催しました。
2015年6月29日
NHK文化センターさいたまアリーナ教室にて「夏バテ予防の真空調理」教室を開催しました。
2015年5月19日
NHK文化センター福山教室にて「はじめての真空調理」教室を開催しました。
2015年4月24日
NHK文化センターさいたまアリーナ教室「はじめての真空調理」教室を開催しました。

バナースペース

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東京都文京区千石2-8-15-303

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FAX 03-6912-2435